2025年はエナメルタンク、2024年はコンクリートタ
ンクで、それぞれ全房のまま3週間マセラシオン。
プレスジュースを濾過した後、フリーランジュースと
ブレンド。2025年のワインが9ヶ月間の発酵と熟成を
経た時点で、別のタンクで20ヶ月間発酵と熟成を行
っていた2024年とブレンド。

ルビー色。赤い果実のドライフルーツやベリーソー
スに、瑞々しい果実が溶け合う香りに、仄かにレー
ズンやドライいちじく、紅茶を想わせる落ち着いた
ニュアンスが重なり、若々しい果実の中に華やぎと
上品さが感じられます。口に含むと、ほどよいコク
を湛えた赤い果実の充実感と、ピュアな果汁を想わ
せる瑞々しさが調和し、張りのある酸を伴いながら
、雑味なく伸びやかに広がります。アフターにかけ
て、きめ細かなタンニンが穏やかに重なり、ほどよ
い骨格と奥行きのある心地よい余韻へと続きます。
洗練された佇まいを備えながらも親しみやすく、軽
快なミディアムスタイルの仕上がりです。 （インポーター資料引用）